VÄLKOMMEN TILL MARKKA BREWERY

Hantverksöl med ryggrad, själ och humor. Vi brygger öl som smakar något – och säger något. Inga genvägar, bara personlighet i varje klunk.

LÄS MER OM VÅRA ÖLSORTER

Inkomna tävlingsbidrag

Uppdateras kontinuerligt

Markkas Humlebomb

En riktig juicig smooth humlebomb med härlig styrka med tropiska frukter, friskhet och balanserad beska i smaken.

Patric B

Juuhani

Liknande Sisun men med känsla/doft av myggspiral (gammal hederlig grön spiral som glöder) och tjära eller rök (inte cigg utan Al-rök som används till att röka kött typ)

Johan T

Meändricka

Efter en heldag på myren föll (Juuhani) ihop av trötthet och fastnade med ena bener i den tornedalska myren. Ljudet av myggen och doften av hjortron höll honom vaken och skänkte hopp. Kåsan var nära till hands och han skopade i sig myrvatten där han låg. Av misstag hamnade några hjortron i kåsan och en idé vaknade till liv inom Juuhani: Jag måste brygga en öl med den här smaken, ett måste för alla som varit vilse eller fast på myren/ i skogen någon gång i sina liv. En hyllning till tornedalen och, en minoritet sett till folk men med stor känsla för goda smaker.

Johan T

Winter polka twist

Ölstil: milk stout med polkagris (alternativt pepparmint om det är knepigt att använda just polkagris rent rättsligt)
Beskrivning: en fyllig len stout som lyfts av en tydlig polkagris (pepparmintsmak). Perfekt för en trevlig stund framför brasan en vinterdag eller i juletider.

Mats D

Perry

Ölstil: suröl smak av päron och ingefära
Beskrivning: en härlig päronsmak med ett tydligt bett av ingefära.

Mats D

Sotade körsbär

– Ölstil: Cherry Rauchbier
– Kort beskrivning: En tolkning av den klassiska rökölen. Här möts den robusta smaken av bokvedsrökt malt och sommarens mörkaste körsbär. Smaken är väldigt fyllig med en tydlig rökig bas som bryts av med en syrlighet och sötma från bären.
Denna öl ska finnas för att hylla den svenska sommarens viktigaste tradition och det är grillsäsongen!

Rök och körsbär är den smakduo vi inte visste att vi behövde förrän nu.

Emil H

Midnight Stout / Lakritsskugga

Jag är svag för bådar Stout och lakrits så varför inte kombinera båda.
En mörk fyllig Imperial Stout med smak av lakrits med liten, liten sälta så man får en hint av just saltlakrits.
En 33cl eller varför inte en liten på 25cl då den är speciell.

Jenny H