
På söndag avslutas tävlingen om en ny ölsort. Rösta genom att DM:a eller rösta i flödet! Vinnaren utses på söndag. Må bästa bärs vinna!

Bryggdagar börjar tidigt hos oss.Innan första humlegivan.Innan vörten kokar.Innan någon ens hunnit säga “hur stark blev den här egentligen?” Maltkrossen går varm.Anteckningarna ligger framme.Recept justeras in i sista stund — för det går alltid att nörda ner sig lite till. Det luktar rostad malt, kaffe och varm vört.Tankarna fylls långsamt medan timmarna försvinner snabbare…

Ytterligare en leverans till Enköpings systembolag. Stouten sålde slut på två dagar! #markkabrewery #sisustout

Jo… vi skall såklart till Skövde och ta del av den årliga öl & ginfestivalen!!!

Det känns overkligt. Våra öl säljs via Systembolaget. #markkabrewery

Vår första leverans är avklarad och det känns otroligt bra. På måndag finns de i hyllan. #markkabrewery #systembolaget Trevlig helg!

Ni har väl inte missat att munken kommer att komma till Systembolaget 2 mars!

Markka rullar in på perrongen utanför Bangården – lasten är tung, och ja… den är fylld till brädden med riktigt god öl. Ikväll parkerar vi vagnarna, öppnar kranarna och låter smaklökarna hoppa ombord. Det blir provsmakning, skratt som ekar mellan rälsen och en och annan som säger “bara en till” (vi dömer ingen). Så…

Den 25:e firar vi stort – nya öl från Markka Brewery, glada människor och smaklökar på äventyr i humlens rike! Och vi säger det redan nu: Om du tänker prova alla sorterna (vi dömer ingen 😉) – se till att äta något gott först! Bangården serverar:– Lokstallets pulled pork bagel + pommes – 190…

När andra sitter i soffan med filt och Netflix… Jo, då drar vi på oss stövlarna, vässar maltspaden och ger oss ut för att fälla björn – inte för pälsens skull, utan för smakens. Av nattens kamp och morgonens malt föds en stout så mörk att även kaffet blir nervöst.Den burkas med darrande händer…