Senaste inläggen

Det började som ett experiment. Några hinkar, tveksamma recept och en dröm om öl som inte smakade diskvatten. Efter otaliga försök, exploderande jäshinkar och smaktester vi helst glömmer, hände det: vi bryggde en öl som faktiskt smakade någonting.

Nu är vi Markka Brewery – stolta, lite skadade, men med öl som har både själ, smak och en historia värd att skåla för.

Välkommen till vår resa.

INTERNATIONAL TRIPEL DAY — 3 MARS 2026 

Markka är med! För oss är en tripel inte bara en[…]

Bryggd i skuggan.

Något har jäst i skuggorna mellan riff och råvaror. Ett möte[…]

OMPU

NI HAR TJATAT. VI HAR LYSSNAT. MOT VÅR VILJA. Okej. Inte[…]

Gott Nytt År – Recap 2025

Alltså… på riktigt. Hur i hela friden gick det här så[…]

God Jul!

Tyvärr barn (och vuxna)… Tomten fastnade på Markka i år. Han[…]

Bangården 🖤

Bangården, med Linda och Andreas i spetsen, gör så mycket mer[…]

TACK, PÅ RIKTIGT ❤️

Idag har Markka Bryggeriet fått känna vad gemenskap faktiskt betyder. Det[…]

MARKKA TAR SIG TILL VÄSTERÅS ÖL & DESTILLAT – 6–7 FEBRUARI

Japp.Någon på mässan tyckte tydligen att det var en bra idé[…]

SISU STOUT – TESTAD & GODKÄND 

Nu har både @happybeer_swe och @hantverksbira.craft.beer lagt vantarna på vår Sisu[…]

Releasefestens vinnare av Humletävlingen!

Efter releasefestens ”Gissa antalet humlekottar”-tävling har vi äntligen resultatet – och[…]

Spännande saker väntar!

Vi kan inte säga för mycket ännu… Men @happybeer_swe har något[…]

Systembolaget calling

Idag ringde inköpsavdelningen hos Systembolaget. Första tanken var; är det nu[…]

Renoveringen är igång!

Idag small det. Första slägg-tagen. Första kakelplattorna flög. Första svordomarna ekade.[…]

Ny lokal!

Idag tog Markka Brewery ett historiskt steg. Nycklarna till vår nya,[…]

TACK för en magisk kväll!

Vilken releasefest det blev – vår allra första, och en kväll[…]

PÅ MENYN UNDER LÖRDAGENS RELEASEFEST

Den 25:e firar vi stort – nya öl från Markka Brewery,[…]

Brygghelg

Helgen? Vi minns den inte.Vi gick direkt från fredagsmöte till vörtkok.[…]

Laguppställningen inför den 25:e

Här har ni laguppställningen inför nästa helg. Från vänster till höger:[…]

Vad gör bryggmästarna på Markka när mörkret sänker sig?

När andra sitter i soffan med filt och Netflix… Jo, då[…]

På besök hos Nexer

I veckan fick Markka möjlighet att hålla en ölprovning samt presentation[…]