Idag small det. Första slägg-tagen. Första kakelplattorna flög. Första svordomarna ekade. Markka Brewerys nya hem är officiellt under attack – och vi älskar det. Från gammalt kök till framtida bryggeri och taproom. Från steril sjukhusvibe till ”kom in, drick öl och känn att livet är bra”. Det dammar. Det dånar. Det gör ont i…

Idag tog Markka Brewery ett historiskt steg. Nycklarna till vår nya, stora bryggerilokal ligger i handen, dörren har öppnats, och med den öppnas också nästa kapitel i Markkas resa. Det är inte bara en lokal – det är starten på något betydligt större än väggar, tak och betonggolv. Det är en plats där visioner…

Vilken releasefest det blev – vår allra första, och en kväll vi sent kommer glömma. Vi vill börja med att rikta ett stort varmt tack till alla som kom, smakade, skrattade, ställde frågor och delade sina ärliga upplevelser. Att få lansera vår öl tillsammans med er, på hemmaplan, betyder mer än ni anar. Vi…

Den 25:e firar vi stort – nya öl från Markka Brewery, glada människor och smaklökar på äventyr i humlens rike! Och vi säger det redan nu: Om du tänker prova alla sorterna (vi dömer ingen 😉) – se till att äta något gott först! Bangården serverar:– Lokstallets pulled pork bagel + pommes – 190…

Helgen? Vi minns den inte.Vi gick direkt från fredagsmöte till vörtkok. Sedan dess har vi levt på kaffe, glädje och doften av framtida öl.Ingen vila. Ingen fest. Bara malt, mäsk och moment där vi ifrågasatte våra livsval (men bara lite). Folk pratar om “bryggdag”.Vi körde brygghelg – och det med besked.Nu jäser det i…

När andra sitter i soffan med filt och Netflix… Jo, då drar vi på oss stövlarna, vässar maltspaden och ger oss ut för att fälla björn – inte för pälsens skull, utan för smakens. Av nattens kamp och morgonens malt föds en stout så mörk att även kaffet blir nervöst.Den burkas med darrande händer…

Fler och fler medier börjar få upp ögonen för vårt lilla bryggeri – och den här gången är det BeerNews.se som skriver om oss. De ville veta hur två envisa typer från Enköping och Järfälla lyckades förvandla ett hobbyprojekt till ett faktiskt bryggeri (och fortfarande pratar med varandra). Vi pratar om starten, ölen och…

Dörrarna öppnas 16:00 den 25:e oktober. Garantera din plats genom att boka på Bangårdens hemsida. Vi kommer att släppa in 60 personer per timme på bokningen.