Samuli Aatami – Boston Lager
“Den bortglömda kusinen.”
När amerikanerna kastade te i hamnen, stod Samuli Aatami redan i Österbotten och kastade fulöl i sjön. Han var inte bjuden på något Boston Tea Party – mest för att han inte hade pass. Men det stoppade honom inte från att brygga sin egen revolution: en krispig, maltig Boston Lager med finsk svett i själen och en smygande karamellton.
Samuli är den nordiska släktingen till Samuel Adams. Samma frihetslängtan, men med träningsoverall, tuulipipo och en hockeyväska fylld med folköl och förakt. Han pratar högt, fäller sarkasmer på tre språk och anser att IPA är för folk som googlar sina känslor.
Det här är inte bara en öl – det är en flygande spark mot tråkigheten.
Drick med värdighet. Eller i alla fall med byxorna på.
Stil: Boston Lager
ABV: 5,3 %
Smak: Karamell, bröd, frihetsbeska
Passar till: Revolution, korv, högljudda debatter
Serveras bäst: Kall. Som ett nordiskt hjärta.
Markka – öl med känsla. Och en lätt passiv aggressivitet.